Produzimos o café bourbon amarelo orgânico em Bragança Paulista, esta variedade é muito apreciada pelos amantes dos cafés gourmet e cafés especiais pois possuem características superiores no sabor e aroma.
De incrível sabor acentuado e levemente adocicado, quem experimenta nosso café o elogia bastante e comparando-o aos cafés comuns sabe a excelência do sabor do bourbon amarelo, é considerado uma das melhores variedades de café arábica.
Seu sabor é para gostos refinados, ideal para acompanhar sobremesas ou para café com leite.
Sua desvantagem é apenas produtiva, produz menos grãos no pé, comparado a outras variedades, por isso foi deixado de lado pelos grandes produtores preocupados apenas em lucro e produtividade.
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