Estamos em transição de cafezal orgânico para o convencional, mas para quem pretende permanecer orgânico queremos compartilhar algumas dicas:
1 - Uma saída prática e barata para lidar com o clima hostil de estiagem prolongada: é a proteção do solo com brachiaria para amenizar a temperatura da terra.
2 - Adubação verde ou com bokashi fortalece a resistência das árvores.
3 - Planejamento da arborização entre as linhas com leguminosas, banana, abacate, frutíferas cítricas.
4 - Estudar e inserir uma ou outra paineira ao redor do cafezal.
5 - Investir na sustentabilidade dos materiais locais reutilizando as palhas de café, esterco curtido como adubo.
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